El Blackjack, también conocido como 21, es un juego de cartas popular que se juega en casinos de todo el mundo. El juego se juega con una baraja de 52 cartas, y el objetivo es tener un valor de mano de 21 o lo más cerca posible de 21 sin pasarse. Cada carta tiene un valor de puntos, siendo las cartas de figura (reyes, reinas y jotas) valen 10 puntos y el as vale 1 o 11 puntos.
El juego se juega generalmente con un crupier y varios jugadores. A cada jugador se le reparten dos cartas boca arriba, mientras que al crupier se le reparte una carta boca arriba y una carta boca abajo. Los jugadores pueden entonces elegir "pedir" (recibir otra carta) o "plantarse" (mantener su mano actual) en un intento de acercarse a 21. El crupier también tiene la opción de pedir o plantarse hasta que alcance un cierto total de puntos, generalmente 17.
Si un jugador se pasa de 21, "quiebra" y pierde su apuesta. Si la mano del jugador está más cerca de 21 que la mano del crupier o si el crupier se pasa, el jugador gana. Si la mano del crupier está más cerca de 21 que la mano del jugador, el crupier gana. En algunas variaciones del juego, los jugadores también pueden dividir su mano o doblar su apuesta.
El Blackjack es un juego de habilidad y estrategia, y los jugadores pueden mejorar sus posibilidades de ganar aprendiendo estrategias básicas y técnicas de conteo de cartas.