fix: bump Julia compat to 1.10 in DI and DIT (#598) #1381

Job	Run time
1.10 - DIT (Formalities)	2m 37s
1.10 - DIT (Zero)	8m 14s
1.10 - DIT (Standard)	6m 49s
1.10 - DIT (Weird)	20m 0s
1 - DIT (Formalities)	3m 15s
1.10 - DI (Misc/Internals)	2m 9s
1 - DIT (Zero)	11m 39s
1.10 - DI (Misc/DifferentiateWith)	3m 23s
1 - DIT (Standard)	9m 55s
1.10 - DI (Misc/FromPrimitive)	12m 28s
1 - DIT (Weird)	35m 26s
1.10 - DI (Misc/SparsityDetector)	1m 24s
1.10 - DI (Misc/ZeroBackends)	10m 57s
1.10 - DI (Back/ChainRulesBackends)	5m 11s
1.10 - DI (Back/Enzyme)	28m 41s
1.10 - DI (Back/FiniteDiff)	5m 32s
1.10 - DI (Back/FiniteDifferences)	4m 50s
1.10 - DI (Back/ForwardDiff)	21m 41s
1.10 - DI (Back/Mooncake)	7m 35s
1.10 - DI (Back/PolyesterForwardDiff)	7m 29s
1.10 - DI (Back/ReverseDiff)	11m 16s
1.10 - DI (Back/SymbolicBackends)	6m 57s
1.10 - DI (Back/Tracker)	3m 5s
1.10 - DI (Back/Zygote)	6m 11s
1.10 - DI (Down/Flux)	3m 53s
1.10 - DI (Down/Lux)	7m 34s
1 - DI (Misc/Internals)	3m 40s
1 - DI (Misc/DifferentiateWith)	5m 16s
1 - DI (Misc/FromPrimitive)	18m 19s
1 - DI (Misc/SparsityDetector)	2m 17s
1 - DI (Misc/ZeroBackends)	13m 46s
1 - DI (Back/FiniteDiff)	8m 18s
1 - DI (Back/FiniteDifferences)	7m 5s
1 - DI (Back/ForwardDiff)	32m 34s
1 - DI (Back/Mooncake)	10m 29s
1 - DI (Back/PolyesterForwardDiff)	11m 28s
1 - DI (Back/ReverseDiff)	15m 24s
1 - DI (Back/SymbolicBackends)	10m 35s
1 - DI (Back/Tracker)	4m 56s
1 - DI (Back/Zygote)	8m 54s
1 - DI (Down/Flux)	5m 39s
1 - DI (Down/Lux)	10m 24s
	6h 57m 15s

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