在Redis中，AOF后台重写和BGSAVE命令都使用子进程而不是线程的主要原因有几点：
- 数据隔离：子进程拥有独立的地址空间，与父进程完全隔离，可以避免由于共享内存造成的数据不一致性问题。如果使用线程，在多线程环境下可能会出现竞态条件和数据共享导致的数据错误。
- 稳定性：使用子进程可以提高系统的稳定性。如果一个线程发生了异常导致崩溃，可能会影响整个进程的稳定性；而如果是子进程发生了异常，只会影响当前子进程，不会影响到父进程。
- 并发处理：使用子进程能够更好地实现并发处理，尤其适合于CPU密集型的任务。每个子进程都有自己的CPU时间片和寄存器上下文，能够更好地利用多核处理器的优势。
- 资源管理：线程共享相同的资源空间，例如打开的文件描述符、信号处理等，这可能会增加复杂性和潜在的风险。而子进程有独立的资源管理，更容易进行控制和管理。
综上所述，虽然线程在某些情况下可能会更轻量级且更高效，但使用子进程在数据隔离、系统稳定性、并发处理和资源管理方面有更多的优势，尤其是对于需要进行IO密集操作或者对数据完整性要求较高的场景，选择使用子进程更为安全和可靠。因此，Redis选择使用子进程来执行AOF后台重写和BGSAVE命令。