Basert på https://homebrewacademy.com/oatmeal-stout-recipe/
Brygging 2019-04-??
| Maris Otter | 4085 g | 50.00 % |
| Munich (9 SRM) | 1751 g | 21.43 % |
| Havregryn | 1021 g | 12.50 % |
| Crystal 80L | 584 g | 7.14 % |
| Sjokolademalt | 438 g | 5.36 % |
| Røstet bygg (umaltet?) | 292 g | 3.57 % |
| Williamette | 55 g | 47.69 % |
| Lakrisrot | 60 g | 52.31 % |
Mesk i 60 minutter ved gjennomsnittlig 68 grader. Bruk 22.3 liter meskevann
Varm opp 18 liter skyllevann. Tøm etter behov.
Kok i 90 minutter. Humle disponeres i kokeapparat på følgende måte.
| Williamette | 90 min | 55 g |
| Lakrisrot | 20 min | 60 g |
Tre uker på 20 grader