StarRocks 支持多时区设置
StarRocks 内部存在多个时区相关参数
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system_time_zone: 当服务器启动时，会根据机器设置时区自动设置，设置后不可修改。
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time_zone: 服务器当前时区，区分session级别和global级别
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SHOW variables like '%time_zone%'
查看当前时区相关配置
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SET time_zone = 'Asia/Shanghai'
该命令可以设置session级别的时区，连接断开后失效
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SET global time_zone = 'Asia/Shanghai'
该命令可以设置global级别的时区参数，fe会将参数持久化，连接断开后不失效
时区设置会影响对时区敏感的时间值的显示和存储。
包括NOW()或CURTIME()等时间函数显示的值，也包括show load, show backends中的时间值。
但不会影响 create table 中时间类型分区列的 less than 值，也不会影响存储为 date/datetime 类型的值的显示。
受时区影响的函数：
- FROM_UNIXTIME：给定一个 UTC 时间戳，返回指定时区的日期时间：如
FROM_UNIXTIME(0)， 返回 CST 时区：1970-01-01 08:00:00。 - UNIX_TIMESTAMP：给定一个指定时区日期时间，返回 UTC 时间戳：如 CST 时区
UNIX_TIMESTAMP('1970-01-01 08:00:00')，返回：0。 - CURTIME：返回当前时区时间：如
CURTIME()，返回：16:34:05。 - NOW：返回当前时区日期时间：如
NOW()，返回：2021-02-11 16:34:13。 - CONVERT_TZ：将一个日期时间从一个指定时区转换到另一个指定时区。如
CONVERT_TZ('2021-08-01 11:11:11', 'Asia/Shanghai', 'America/Los_Angeles');返回：2021-07-31 20:11:11。
时区值可以使用几种格式给出，不区分大小写:
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表示UTC偏移量的字符串，如'+10:00'或'-6:00'
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标准时区格式，如"Asia/Shanghai"、"America/Los_Angeles"
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不支持缩写时区格式，如"MET"、"CTT"。因为缩写时区在不同场景下存在歧义。
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为了兼容StarRocks，支持CST缩写时区，内部会将CST转移为"Asia/Shanghai"的中国标准时区
系统default timezone为"Asia/Shanghai"，当导入时，如果服务器时区为其他时区，需要指定相应时区，否则日期字段会不一致。
例如系统时区为UTC时，未指定情况下导入结果的日期字段会出现+8h的异常结果，需要在导入的参数部分指定时区，具体参数指定参考对应Load章节的参数说明。